Bestellungen verwalten
Lernen Sie wie man Artikel als fertig markiert, Bestellungen abschließt und Ihren Küchenworkflow verwaltet.
Basisaktionen
Artikel fertig markieren
Tippen Sie einen individuellen Artikel um ihn als vorbereitet zu markieren. Der Artikel zeigt ein Häkchen.
Bestellung bumpen (Abschließen)
Wenn alle Artikel fertig sind, tippen Sie den Bump Button oder wischen Sie die Bestellkarte, um sie vom Bildschirm zu entfernen.
Bestellung zurückholen (Recall)
Versehentlich eine Bestellung gebumpt? Tippen Sie den Recall Button um kürzlich abgeschlossene Bestellungen zurückzuholen.
Bestellworkflow
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Neue Bestellung → In Arbeit → Fertig → Gebumpt
↓ ↓ ↓ ↓
(Weiß) (Gelb) (Grün) (Versteckt)
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Schritt-für-Schritt
Bestellung kommt an - Erscheint auf Bildschirm mit Audio-Alarm
Kochen starten - Bestellung tippen zur Bestätigung (optional)
Artikel fertig markieren - Jeden Artikel tippen wenn fertiggestellt
Bumpen wenn bereit - Vom Bildschirm entfernen, benachrichtigt Service
Teilbestellungen
Für große Bestellungen können Sie Artikel fertig markieren wie sie fertiggestellt werden:
Individuelle Artikel tippen um sie fertig zu markieren
Service sieht welche Artikel bereit sind
Sie können Teilbestellungen servieren oder auf alle Artikel warten
Bestellung bumpen wenn letzter Artikel komplett ist
Prioritätsbestellungen
Eilbestellungen (Rush)
Bestellungen markiert als "Rush" erscheinen mit speziellem Indikator. Diese priorisieren.
VIP Bestellungen
VIP Kundenbestellungen können hervorgehoben sein. Mit Management zur Handhabung abstimmen.
Multi-Stationen Workflow
Bei Nutzung mehrerer Küchenstationen:
Jede Station sieht nur ihre Artikel
Artikel der Station fertig markieren wenn erledigt
Bestellung bumpt automatisch wenn ALLE Stationen ihre Artikel fertig haben
Stationsfortschritt ist für alle Stationen sichtbar
Tastaturkürzel
Bei Tastaturnutzung:
Taste | Aktion |
| Ausgewählte Bestellung bumpen |
| Artikel fertig markieren |
| Zwischen Bestellungen navigieren |
| Letzte gebumpte Bestellung zurückholen |
Fehlerbehebung
Problem | Lösung |
Kann Bestellung nicht bumpen | Prüfen ob alle Artikel fertig markiert sind |
Bestellung steckt fest | Seite aktualisieren oder auf Verbindungsprobleme prüfen |
Falscher Artikel markiert | Erneut tippen zum Entmarkieren, oder zurückholen falls gebumpt |
Bestellungen stauen sich | Prüfen ob Tonalarme an sind, Bestellungen könnten übersehen werden |